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キスラーは言わずと知れたカリフォルニア・シャルドネのトッププロデューサー。
今回はKistler Vineyardのなかでも自社名を冠するオリジナル畑Kistler Vineyardからのシャルドネです。なかなか市場では見かけませんのでこの機会に是非どうぞ。
以下同社からのこの畑に関する説明文です。
「深い赤色の火山性土壌で栽培される樹齢40年の乾性農法のブドウの木」
1986年から瓶詰め 標高1,800フィートをわずかに下回る、マヤカマ山脈の西端に位置する小さなボウルに、キスラーのオリジナルがある。
深い赤色の火山性土壌で、樹齢40年の乾燥耕作されたブドウの木が育ち、山の遺産を強く感じさせるワインを生み出している。
キスラー・ヴィンヤードのシャルドネは、デリケートで明るく、石果とかすかに花のような色調を持ち、マックレアの従兄弟のようである。
Robert Parker評価 スコア RP97 テイスティング・ノート 樹齢約40年のキスラー・ヴィンヤードの乾燥した葡萄の木は、個性豊かなワインを生み出した。2020年のキスラー・ヴィンヤードのシャルドネは、ゆっくりとアロマの層を広げ、火打石から白桃、ライムの皮へと開花し、ドライセージ、蜜蝋、アーモンド、パイ生地のタッチもある。味わいは驚くほど力強く凝縮しており、ストーンフルーツと砂糖漬けの柑橘類の快楽的な層がある。シルクのような舌触りとシームレスな酸が果実の密度を支え、フェノールのタッチが途方もなく長い余韻を生み出している。 テイスティング基準日 7月 15, 2022 飲み頃 2022 - 2032 RPスコアについて ロバートパーカーポイント(RPスコア)はワインの品質や価値を客観的に判断するための信頼できるソースとして広く認められています。100点満点で評価されており、96点以上は「極めて優れた傑出したワイン」として高い評価を受けております。