ミクターズ  レガシーシリーズ    シェンクズ ホームステッド   サワーマッシュウイスキー    45.6％     700ml 
    シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキー は、今日のミクターズの礎となる蒸留所を設立した ジョン・シェンクの功績を称えてつくられた年1回リリースされる、スモールバッチ・バーボンです。   ライ麦比率の高いマッシュビルで、サワーマッシュ製法でつくられています。   今回のリリースではマッシュビルにライ麦麦芽が使用されているほか、24ヶ月間自然乾燥させたフレンチオークの特別な樽で熟成させた原酒も使用されています。                              香りは   トフィーやスパイス、バニラのアロマが広がります。                              味わいは フルーツやヌガー、ハチミツ、チョコレートを軸に温かみのあるスパイスが調和したあじわいです。