製品仕様〇三徳包丁
■サイズ：全長約315mm
刃部 刃渡り約165mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約4.0mm
柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約21mm
■重量 ：約115g
■材質 ：
刃部 切刃 青紙1号
柄部 クルミ
口輪 プラスチック
■刃の形状：両刃(右利き用)
■刃の仕上げ：黒打ち
■柄の形状：丸しのぎ
■製造：日本製
○出刃包丁■サイズ ：全長約285mm刃部 刃渡り約150mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約6mm柄部 長さ約120mm 幅約26mm(最大) 厚み約21mm■重量 ：約235g■材質 ：刃部 切刃 SK(日本鋼)、地金 軟鉄柄部 朴口輪 プラスチック■刃の形状：片刃(右利き用)■柄の形状：丸■製造：日本製
○柳刃包丁■サイズ ：全長約340mm刃部 刃渡り約210mm 刃幅約28mm(刃元) 刃厚約3mm柄部 長さ約128mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm■重量 ：約113g■材質 ：刃部 切刃 SK（日本鋼）、地金 軟鉄柄部 朴口輪 プラスチック■刃の形状：片刃(右利き用)■柄の形状：丸しのぎ■製造：日本製
■特徴：
本格和包丁の3点セットです。
出刃包丁と柳刃包丁は、和包丁の本場堺で手造り鍛造され、研ぎ易く切れ味の良い包丁に仕上がっています。
野菜などを切るのに便利な菜切包丁は、青紙1号を切刃に使用し鋭い切れ味が永続く黒打ち包丁です。
鋼の包丁を初めてご使用になれる方には最適な扱いやすい和包丁セットです
桐箱に入りなので贈り物に最適です。■注意鋼の包丁ですので錆びます。都度水分をふき取りながらご使用ください。食洗機はご使用できません。

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。



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